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pain
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前にも紹介したことがあった友人がやっているパン屋さんのパン。
これは刻んだオレンジピールとレーズンが入っているお花型のパン。
冬場はこれのオレンジピールとチョコレートのバージョンを売っていて、それがここのところずーっと私のお気に入り。
オレンジピールって少し入っているだけでとても爽やかで、たまらなく良い柑橘系の香りがする。
そこにチョコレートと、歯ごたえのあるパンの香ばしさが加わったら...!
人を幸せにすることの出来るパンを日々作っている友人を、凄いなぁ...と、つくづく尊敬するのです。
by bongsenxanh | 2012-06-10 23:38 | 食べもの | Comments(0)


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