これは刻んだオレンジピールとレーズンが入っているお花型のパン。 冬場はこれのオレンジピールとチョコレートのバージョンを売っていて、それがここのところずーっと私のお気に入り。 オレンジピールって少し入っているだけでとても爽やかで、たまらなく良い柑橘系の香りがする。 そこにチョコレートと、歯ごたえのあるパンの香ばしさが加わったら...! 人を幸せにすることの出来るパンを日々作っている友人を、凄いなぁ...と、つくづく尊敬するのです。
by bongsenxanh
| 2012-06-10 23:38
| 食べもの
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by bongsenxanh
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