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ヴィエトナム物産
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自分用に買って来たものもの。
こちらはいつものマンゴー。
ヴィエトナム語ではXoai(ソアイ)と言います。
むっちり完熟。

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こちらは職場で配る用にKhoai Mon Xay(コアイ・モン・サイー/タロイモ)のチップスと、ソフトな食感のドライ・マンゴー。
タロイモ・チップス、すごく淡白な味だったのだけれど、「芋そのものの味がする」と、なぜか職場では大好評でした。

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そしてこちらも自分用にインスタントのフォーを何袋かと、黒胡椒に、Muoi Tieu Chanh(ムゥイ・ティェウ・チャン/塩胡椒レモン)。
ヴィエトナムの塩胡椒ってなかなか侮れなくて、ロースト・チキンや焼き魚なんかにパッパッとかけるとかなりいい味になる。
私が買って来たのはレモン風味を足したものだけれど、他に粉唐辛子の混ざったのやら、色々なフレーバーがある。
ご興味ある方はお試しあれ。
by bongsenxanh | 2015-07-07 00:30 |   -ヴィエトナム・サイゴン | Comments(0)


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