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春が近づくと
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今川焼き(大判焼き)が食べたくなる。
いえ、冬の寒い時にも、ほっこりして美味しいお菓子ではあるけれど。
私、あんこが苦手で、和菓子全般が食べられないのだけれど、この今川焼きやたい焼き等はいける。
こしあんはまるで駄目なのだけど、つぶあんで、皮の厚みのあるものなら大丈夫なようです(自分でもよくわからない)。
あと、春先になると道明寺や桜餅も食べたくなる、濃いお抹茶と一緒に。
そろそろ春、のようです。
和菓子を引き立ててくれる織部の五寸皿もお気に入り。
by bongsenxanh | 2014-03-24 01:00 | 食べもの | Comments(0)


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