こんな。 これは空港に向かう直前に、那覇市街で食べたもの。 三枚肉と本ソーキと軟骨ソーキの、分厚い肉が三種類も乗っていて、旨い。 ソーキそばと一緒に蓋がされたお椀が出て来たので、てっきりお吸い物でも付くのかと思って蓋を取ってみたら、中からてんこ盛りの紅ショウガが出て来た。 沖縄ではこれが普通なのかな。 本州はすっぽり大寒波に襲われているので、なんだか無性に暖かい場所が恋しくなりましてん。 あ、この分厚い肉が三枚も乗っている沖縄そばを出しているお店は「東江そば(あがりえそば)」さんです。 沖縄県内にだけ数店舗あるチェーン店の様なのですが、沖縄そばには珍しくそばが細くて縮れ麺で、美味しいです。
by bongsenxanh
| 2017-01-12 00:32
| -沖縄Dec'16
|
Comments(2)
Commented
by
tomotomo1202
at 2017-01-13 08:36
大好きなので、ソーキそば。
この画像を見て、じゅるじゅるじゅる~~ 今にも沖縄アンテナショップに行って買ってきそうです、私→かなり本気っぽい。 食べ物の写真って難しいのに、いつも美味しそうに撮ることができてますよね~~とそこにも感心したり~~。
0
Commented
by
bongsenxanh at 2017-01-14 01:44
♪ともきちさん
お好きでしたか、ソーキそば^^♪ 中には脂っこくて苦手…って方もいらっしゃるみたいなのですが。 美味しいですよね~~~!!! 沖縄にいた間は、毎日牛だの豚だの食べて、もう完全に肉食獣になっていました(笑) ソーキそばってお店によってかなり味が異なりますよねー。 居酒屋さんでお喋りした沖縄人の女の子は「私は軟骨までトロ~ッと溶けているのが好きなんです!」と力説していました。 沖縄の人たちはそれぞれ、マイ・ソーキそば屋があるみたいです。 実はこの沖縄そばの写真、自分では「失敗写真だ…」と思っていたのですが、ともきちさんに「美味しそう」って言っていただけたのでちょっと安心しました。 湯気があがる食べ物をマクロで接写するのって難しいんですよね~。
|
by bongsenxanh
カテゴリ
全体 旅 -ヴィエトナム・サイゴン -ヴィエトナム・サパ -ヴィエトナム・ホイアン -ヴィエトナム・フエ -ヴィエトナム・ハノイ -NY'04 -NY'05 -NY'06 -NY'07 -NY'08 -NY'09 -NY'10 -NY'11 -NY'12 -NY'13 -NY'14 -NY'15 -NY'16 -NY'17 -Belgie Dec'12 -France Dec'12 -韓国・ソウル Aug'08 -韓国・ソウル '13 -韓国・ソウル Jul'14 -韓国・釜山 Sep'14 -韓国・ソウル Summer'15 -韓国・ソウル '16 -台湾・台北 Feb'12 -台湾・台北 Feb'16 -台湾・台北 Oct'16 -沖縄Dec'16 -山 観劇レビュ 国内etc. 観劇レビュ NY '04/'05 観劇レビュ NY '06/'07 観劇レビュ NY '08/'09 観劇レビュ NY '10/'11 観劇レビュ NY '12/'13 観劇レビュ NY '14/'15 観劇レビュ NY '16/'17 観劇レビュ NY '18/'19 観劇レビュ 韓国 観劇周辺 本 映画 音楽 食べもの 美術 日常雑感 写真 ヴィエトナム スポーツ タグ
BROADWAY(393)
お気に入り(223) Aaron(147) NY(119) orchestra/instruments(102) 劇団四季(99) opera(87) 東宝(76) The Light in the Piazza(59) Spring Awakening(52) figure skating(38) Sunday in the Park with George(36) Viet Nam(34) レミオロメン(33) 柔道(30) Paul Smith(24) Drew(20) Park Hyo Shin(19) jazz(11) 歌舞伎(4) 最新のコメント
以前の記事
フォロー中のブログ
My Favorites
検索
ブログパーツ
ファン
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||